Son yıllarda, birçok ülkeden bilim adamları hücre, hayvan ve insan klinik deneylerinden Zerdeçal Özü Kurkumin'in anti-enflamatuar, anti-oksidan, anti-kanser ve anti-viral etkilerini keşfettiler. Bununla birlikte, Curcumin düşük biyoyararlanlığa, hızlı metabolizmaya ve vücutta klinik etkilerini etkileyen kararsız kimyasal bileşime sahiptir. Ancak son yıllarda, Curcumin kapsamlı işlevselliği nedeniyle en popüler spor koruyucu besin maddelerinden biri haline gelmiştir.
Kurkumin ve solunum sağlığı
Oksidatif stresin neden olduğu solunum sağlığı, sağlık çalışanlarından giderek daha fazla ilgi görüyor. Zerdeçal Özü Kurkumin'in antioksidan ve antienflamatuar etkileri bir dizi klinik çalışma ile doğrulanmıştır ve solunum sağlığı alanındaki uygulaması derinlemesine çalışmaya değerdir.
1. Curcumin fibroblastların çoğalmasını ve dönüşümini engelleyebilir ve oksidasyon-antioksidasyon dengesizliğini düzenleyerek pulmoner fibrozis derecesini azaltabilir.
2. Kurkumin, süperoksit dismutaz ve katalaz içeriğini artırarak farelerde benzopyrenin kanserojen etkisini inhibe edebilir. Ve kanser hücrelerinin çoğalmasını engelleyin ve akciğer kanseri hücrelerinin apoptozunu teşvik edin. Kanser hücresi çoğalması.
3. Kurkumin NO seviyesini azaltabilir, oksidatif stresi azaltabilir, solunum yolu iltihabını engelleyebilir ve anti-astımik bir etki oynayabilir.
4. Kurkumin'in antienflamatuar ve antioksidan özellikleri, tripsin ve dumanın neden olduğu amfizem ve solunum yolu iltihabını azaltabilir.
Kurkumin ve kardiyovasküler sağlık
Kalp ve kardiyovasküler sistem, sporun enerjisini ve malzeme kaynağını koruyan taşıyıcılardır. İyi bir egzersiz durumu, desteklemek için iyi bir enerji ve malzeme kaynağı gerektirir. Kurkumin, vasküler endotel fonksiyonunu iyileştirerek ve kan basıncını dengeleyerek sağlıklı kardiyovasküler işlev elde edebilir.
Zerdeçal Özü Kurkumin'in sporcu beslenmesi alanında uygulanması her geçen gün daha fazla dikkat çekse de yine de çok küçük bir üründür. Fiziksel işlev ve iyileşme sorununu çözmek isteyen ürünler için, giderek daha fazla pazar fırsatı olacaktır. Tüketicilerin giderek şeffaf spor beslenme formüllerine yöneldiği ve daha doğal ürünler talep ettiği göz önüne alındığında, bitki kaynaklı kurkumin tüketiciler tarafından daha kolay kabul görecek ve çok sayıda klinik çalışma ve kanıt tüketicilerin güvenini derinleştirmiştir.