Zeaksantin güçlü bir antioksidandır ve doğada bulunan en yaygın karotenoidlerden biridir. Gözleri güneş ışığındaki ultraviyole ışınları gibi zararlı yüksek enerjili ışık dalgalarından koruyarak göz sağlığının korunmasında önemli bir rol oynar. Zeaksantin doğal olarak çeşitli sebze ve meyvelerde, özellikle mısır, safran ve biber gibi parlak renkli olanlarda bulunur.
Zeaksantin Nedir?
Zeaksantin, insan sağlığında, özellikle görmede hayati bir rol oynayan bir karotenoid alkoldür. Karotenoidler, birçok meyve ve sebzede kırmızı, sarı ve turuncu renklerden sorumlu olan pigmentli besinlerdir. Zeaksantin, lutein ile birlikte, özellikle makulada olmak üzere gözün retinasında baskın olarak bulunur. Bu, gözleri mavi ışığın ve oksidatif stresin zararlı etkilerinden korumak için çok önemlidir.
Zeaksantinin Faydaları
Zeaksantinin faydaları sadece göz sağlığıyla sınırlı değil:
Zeaksantin zararlı mavi ışığı filtrelemeye yardımcı olur ve gözlere antioksidan koruma sağlayarak, makula dejenerasyonu ve diğer retina bozuklukları riskini azaltır.
Güçlü bir antioksidan olan zeaksantin, vücuttaki serbest radikalleri nötralize ederek kronik inflamasyon ve oksidatif strese bağlı hastalık riskini azaltabilir.
Yeni araştırmalar, zeaksantinin bilişsel sağlığı destekleyebileceğini ve nörodejeneratif hastalık riskini azaltabileceğini öne sürüyor.
Zeaksantinin anti-inflamatuar özellikleri, kronik inflamasyon ve buna bağlı kalp hastalıkları riskini azaltarak daha iyi kardiyovasküler sağlığa katkıda bulunabilir.
Zeaksantin Yan Etkileri
Zeaksantin, genellikle gıdada veya besin takviyesi olarak bulunan miktarlarda tüketildiğinde çoğu insan için güvenli kabul edilir. Ancak nadir durumlarda, bazı kişiler aşağıdaki gibi hafif yan etkiler yaşayabilir:
- Mide rahatsızlığı
- Bulantı
- Cilt renginin değişmesi (çok yüksek dozlarda)
Herhangi bir yeni takviye rejimine başlamadan önce önerilen dozajları takip etmek ve bir sağlık uzmanına danışmak çok önemlidir.
Zeaksantin ve Lutein Nedir?
Zeaksantin ve lutein, göz sağlığındaki benzer rolleri nedeniyle sıklıkla birlikte anılır. Her ikisi de retinada biriken ve gözleri zararlı ışık ve oksidatif strese karşı korumak için çok önemli olan karotenoidlerdir. Yapısal olarak benzer olsalar da vücutta farklı işlevleri vardır:
- Zeaksantin: Esas olarak merkezi makulada bulunan zeaksantin, mavi ışığı filtrelemede ve makulayı ışık kaynaklı hasardan korumada daha etkilidir.
- Lutein: Periferik retinada daha fazla bulunan lutein, gözü oksidatif stresten koruyarak ve genel görsel performansı destekleyerek zeaksantin ile tamamlayıcı rol oynar.
Zeaksantin Neyden Üretilir?
Zeaksantin, bitkilerde, alglerde ve belirli bakteri türlerinde doğal olarak sentezlenir. Bir diğer karotenoid olan beta-karotenden, enzimatik reaksiyonlar yoluyla elde edilir. Ticari olarak, zeaksantin kadife çiçeği gibi doğal kaynaklardan çıkarılabilir veya laboratuvar ortamında sentetik olarak üretilebilir.
Zeaksantin Nelerde Bulunur?
Zeaksantin çeşitli meyve ve sebzelerde, özellikle parlak renkli olanlarda bol miktarda bulunur. Zeaksantinin bazı mükemmel besin kaynakları şunlardır:
- Mısır
- Safran
- Turuncu ve sarı biber
- Lahana
- Ispanak
- Brokoli
- Yumurta sarısı
Bu besinleri beslenmenize dahil etmek, göz sağlığınızı ve genel refahınızı korumak için yeterli zeaksantin alımını sağlamaya yardımcı olabilir.
Zeaksantin Hangi Maddeden Elde Edilir?
Ticari olarak, zeaksantin genellikle bu karotenoid açısından zengin olan kadife çiçeği çiçeklerinden (Tagetes erecta) elde edilir. Çiçekler, yüksek kaliteli zeaksantin elde etmek için bir ekstraksiyon ve saflaştırma sürecinden geçer. Ayrıca, kontrollü bir laboratuvar ortamında kimyasal sentez yoluyla üretilen sentetik zeaksantin de mevcuttur.
Zeaksantin İzomerleri Nedir?
İzomerler, aynı moleküler formüle sahip ancak farklı yapılara sahip bileşiklerdir. Zeaksantinin birkaç izomeri vardır, bunlar arasında şunlar bulunur:
- All-trans-zeaksantin: Doğada en yaygın bulunan formdur.
- Cis-zeaksantin: Daha az yaygın ancak doğal olarak da bulunan, özellikleri ve biyoyararlanımı biraz farklı olan bir maddedir.
Her iki izomer de göz sağlığının korunmasında rol oynar ve çeşitli besin kaynaklarında ve takviyelerde bulunabilir.
Zeaksantin Dipalmitat Ne İçin Kullanılır?
Zeaksantin dipalmitat, zeaksantinin serbest formuna kıyasla daha kararlı ve daha iyi biyoyararlanıma sahip olan belirli bir esterleştirilmiş formudur. Bu bileşik, zeaksantinin emilimini ve etkinliğini artırmak için diyet takviyelerinde kullanılır. Özellikle göz sağlığını iyileştirmek ve maküler dejenerasyona karşı korunmak isteyenler için faydalıdır.
Zeaxanthin Lutein Takviyesi Nedir?
Zeaksantin lutein takviyesi, göz sağlığı için kapsamlı destek sağlamak üzere her iki karotenoidi birleştirir. Bu takviyeler, hem zeaksantin hem de luteinin faydalarını sunmak, mavi ışığa karşı korumayı artırmak, görsel performansı iyileştirmek ve yaşa bağlı göz hastalıkları riskini azaltmak için formüle edilmiştir. Yüksek kaliteli zeaksantin lutein takviyelerimizi denemek için ücretsiz numuneler için bizimle iletişime geçin.
Zeaksantin A Vitamini İçerir Mi?
Zeaksantin kendi başına A vitamini içermez, ancak beta-karoten gibi vücutta A vitaminine dönüştürülebilen bileşikleri içeren karotenoid ailesine aittir. Zeaksantin ve lutein A vitamininin öncüsü olmasa da genel göz sağlığını desteklemek için diğer karotenoidlerle sinerjik olarak çalışırlar.
SSS
Zeaksantinin önerilen günlük alımı, bireysel ihtiyaçlara ve sağlık koşullarına bağlı olarak değişir. Genellikle, günde 2-10 mg'lık bir doz, çoğu insan için güvenli ve etkili kabul edilir.
Zeaksantini meyve ve sebzeler açısından zengin bir beslenmeyle elde etmek mümkün olsa da, birçok kişi optimum göz sağlığı için yeterli miktarda aldığından emin olmak adına takviyelerden faydalanabilir.
Zeaksantin genellikle güvenlidir ve ilaçlarla bilinen bir etkileşimi yoktur. Ancak, herhangi bir yeni takviyeye başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmak her zaman en iyisidir.
Zeaksantin, gözleri hasardan korumaya yardımcı olur ve genel görsel sağlığı destekler. Görmeyi doğrudan iyileştirmese de, görmeyle ilgili durumların ilerlemesini önleyebilir veya yavaşlatabilir.
Evet, kadife çiçeği gibi bitkisel kaynaklardan elde edilen zeaksantin vejetaryenler ve veganlar için uygundur.
Zeaksantin, göz sağlığını korumak ve çeşitli hastalıklara karşı korunmak için hayati bir besindir. Faydaları görmenin ötesine geçerek oksidatif strese karşı koruma sağlar, beyin fonksiyonlarını destekler ve kalp sağlığını destekler. Beslenmenize zeaksantin açısından zengin yiyecekler eklemek veya takviyeler almak, optimum sağlığa kavuşmanıza yardımcı olabilir. Yüksek kaliteli zeaksantin ürünlerimizin faydalarını deneyimlemek için ücretsiz numuneler için bizimle iletişime geçin.
Referanslar
- Smith, W., Asselbergs, FW, & de Jong, PTVM (2001). Yaşlı Avrupa Popülasyonlarında Makula Pigment Yoğunluğu ve Yaşa Bağlı Makulopati. Oftalmoloji Arşivleri, 119(9), 1371-1376.
- Landrum, JT, Bone, RA, Joa, H., Kilburn, MD, Moore, LL ve Sprague, KE (1997). Makula pigmentinin bir yıllık çalışması: 140 günlük bir lutein takviyesinin etkisi. Deneysel Göz Araştırması, 65(1), 57-62.
- Mares-Perlman, JA, Fisher, AI, Klein, R., Palta, M., Block, G., Millen, AE, & Wright, JD (2001). Üçüncü Ulusal Sağlık ve Beslenme İncelemesi Anketinde Diyet ve Serumdaki Lutein ve Zeaksantin ve Yaşa Bağlı Makulopati ile İlişkileri. Amerikan Epidemiyoloji Dergisi, 153(5), 424-432.
- Bovier, ER ve Hammond, BR (2015). Lutein ve zeaksantin müdahalesinin bilişsel işlev üzerindeki etkileri: Genç ve sağlıklı yetişkinlerde randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma. Beslenme Nörobilimi, 18(9), 383-392.
- Richer, S., Stiles, W., Statkute, L., Pulido, J., Frankowski, J., Rudy, D., ... & Nyland, J. (2004). Atrofik yaşa bağlı makula dejenerasyonunun müdahalesinde lutein ve antioksidan takviyesinin çift kör, plasebo kontrollü, randomize denemesi: Veterans LAST çalışması (Lutein Antioksidan Takviyesi Denemesi). Optometry-Journal of the American Optometric Association, 75(4), 216-229.