Fisetin nedir?Fisetin, çilek, elma ve salatalık gibi meyve ve sebzelerde bulunan bir antioksidandır. Frontiers in Chemistry dergisinde yayınlanan araştırmaya göre flavonoidler "antiinflamatuar, kemopreventif, kemoterapötik ve yaşlandırıcı ilaçlar olarak potansiyel" gösteriyor. Yaşlanma karşıtı özellikleri nedeniyle büyük ilgi gördü. Son çalışmalar, bu antioksidanın, hasarlı DNA'nın çoğalmasını önleyen güçlü bir yaşlanma karşıtı aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir. Bu, fisetinin sağlıklı yaşlanmayı desteklediği ve kronik hastalıklarla savaştığı anlamına gelir.
En iyi fisetin kaynağı nedir?
Fisetin tozu, gıdalarda, özellikle meyve ve sebzelerde doğal olarak oluşan sarı bir bitki pigmenti ve kimyasalıdır. Aşağıdaki gıdalar fisetin içerir
çilek
Elma
hurma
Üzüm
Soğan
Salatalık
kivi
Lahana
şeftali
Lotus kök
Mango
Fisetin'in faydaları
1. Antioksidan olarak kullanılır
Çalışmalar, toplu fisetinin önemli biyolojik etkilerle serbest radikalleri temizleme yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir. Bu oksijensiz radikaller lipitlere, amino asitlere, karbonhidratlara ve nükleik asitlere zarar verir. Yeterince antioksidan gıda yemediğimizde, vücudun kendini savunma yeteneğini engelleyen oksijen türlerinde bir dengesizlik ortaya çıkar.
2. Yaşlanma karşıtı aktiviteye sahiptir
The Lancet'te yayınlanan araştırma, bir flavonoid olan fisetin tozunun hem fare hem de insan dokularında güçlü yaşlanma karşıtı aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir. Bu, antioksidanların yaşlanma ve yaşa bağlı hastalıklarda rol oynayabilecek hasarlı DNA'nın çoğalmasını önleyebileceği anlamına gelir. Araştırmacılar resveratrol, rutin, luteolin, kurkumin ve fisetin dahil 10 flavonoidi test ettiğinde fisetinin en etkili yaşlanma karşıtı ilaç olduğunu buldular.
3. Kanser önleyici özelliklere sahiptir
Veriler, fisetin kütlesinin çeşitli kanserlerde anti-proliferatif özelliklere sahip olduğunu, yani tümör hücresi büyümesini inhibe ettiğini, anjiyogenezi azalttığı ve tümör büyümesini inhibe ettiği için kanserin önlenmesi ve tedavisinde potansiyel değere sahip olduğunu göstermektedir.
4. İnflamasyonu azaltın
Advances in Experimental Medicine and Biology dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, fisetinin hücre kültürlerinde ve insan hastalıklarıyla ilgili hayvan modellerinde güçlü anti-inflamatuar etkilere sahip olduğu gösterilmiştir.
5. Sağlıklı Yaşlanmayı Teşvik Etmek
Fisetin tozu yaşlanma karşıtı bir ilaç olduğundan sağlığınızı ve ömrünüzü uzatabilir. Çalışmalar, oksidatif stresi azaltarak ve glutatyon düzeylerini artırarak sağlıklı yaşlanmayı desteklediğini göstermiştir. Aynı zamanda proinflamatuar moleküllerin üretimini azaltır ve büyümeyi, hayatta kalmayı ve sağlıklı yaşlanmayı destekleyen temel nörotrofik faktör sinyal yollarını aktive eder.
6. Kalp Sağlığını Destekler
Araştırmalar fisetinin kardiyovasküler sağlığı çeşitli şekillerde geliştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bir analizde, antioksidanların hücre çoğalmasında rol oynayan genleri aktive ederek kalp yenilenmesini tetikleyebildiği bildirildi. Araştırmacılar kalp krizinden sonra iskemik hasarı önleyebileceğine inanıyor. Fisetinin felç önlemeye de yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var. Bir hayvan çalışmasında fisetin, quercetin ve aspirinin pıhtılaşma süresini ve trombin süresini önemli ölçüde uzattığı bulunmuştur.
Fisetin dozajı
Klinik çalışmalarda tüketilen fisetin miktarı, katılımcıların günde 100 mg'dan 1.400 mg'a kadar değişen dozlarda almasıyla büyük farklılıklar gösterdi. Fisetin takviyesi etiketi önerileri de günlük 100-500 mg arasında değişen dozajlarla farklılık gösterir. Uygun bir fisetin dozu hakkında bilinçli bir öneride bulunmak için yeterli çalışma yoktur.
Fisetin yan etkileri
Yüksek dozda fisetin dökme tozunun güvenliği nispeten bilinmemektedir. Pek çok çalışma hücre kültürlerini veya hayvan dokusunu içerirken, birkaçı da insan dokusunu içeriyor. Antioksidanlarla sağlığınızı güçlendirmenin en güvenli yolu taze meyve ve sebze tüketmektir.
Sonuç olarak Fisetin tozu, yaşlanma karşıtı özellikleri nedeniyle çok dikkat çeken bir bitki pigmenti ve antioksidandır. Flavonoidlerin hasarlı DNA replikasyonunu önleme ve böylece yaşlanma, dejeneratif hastalıklar, kalp hastalığı ve kanser riskini azaltma yetenekleriyle bilinir. Çilek, salatalık, elma, soğan gibi meyve ve sebzelerde bulunur ve günlük hayatta bu besinlerle takviye edilmesi gerekir.
İlgili Makaleler
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6842927/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689181/
https://www.thelancet.com/article/S2352-3964(18)30373-6/fulltext
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689181/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27671819/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527824/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7031222/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7132235/