NedirCurcuma Özü?
Curcuma ÖzüCurcuma longa'nın rizomlarından elde edilen, istikrarlı bileşimi, iyi bilinen botanik kimliği ve mükemmel formülasyon özellikleri nedeniyle üreticilerin faydalı olduğunu düşündüğü güçlü bir botanik içeriktir. Endüstriyel dünyada, her üretim partisinde standart kalitenin olması için genellikle belirli miktarlarda kurkuminoidlere veya diğer ayırt edici kalite göstergelerine göre standartlaştırılır. Ekstrakt doğal olarak sarı-turuncu renklidir ve bu nedenle çeşitli ürün sistemlerinde bitki-bazlı bir renk bileşeninin yanı sıra fonksiyonel bir botanik ham madde olarak da uygulanabilir. İşleme- açısından yüksek derecede dağılabilir olması, çeşitli yardımcı maddelerle kullanılabilmesi ve tozlar, granüller, kapsüller, içecekler ve fonksiyonel gıda matrisleri dahil olmak üzere çeşitli dağıtım seçeneklerine göre uyarlanabilmesi nedeniyle değerlidir. Üreticilerin takdir ettiği bir diğer özellik ise bu bileşenin, düzenlemelere uyumu ve küresel pazara girişi kolaylaştırmak için normal olarak ISO, HACCP ve cGMP düzenlemeleri altında yapılandırılmış olan halihazırda oluşturulmuş kalite çerçeveleri içerisinde elde edilebilmesidir. Ayrıca, izlenebilirliğin, kontrollü solvent kalıntılarının ve düşük{11}}alerjen profillerinin temel satın alma faktörleri olduğu temiz-etiketli ve bitkisel-orjinli formülasyonların bir parçası olarak sıklıkla seçildiğinde de kullanılır. Genel olarak, son ürünlerini büyük-ölçekte geliştirme ve üretme konusunda nispeten kararlı, yüksek-saflıkta ve spesifikasyona dayalı büyük miktarda ham maddeye ihtiyaç duyan şirketler için iyi bir botanik özüttür.

COA
| Test Öğesi | Şartname | Yöntem / Standart | Sonuç |
| Dış görünüş | İnce ila hafif kaba toz, karakteristik altın-sarı ila turuncu renk | Görsel / Organoleptik | Altın-sarı ince toz |
| Koku | Karakteristik aromatik, yabancı koku içermez | Organoleptik | karakteristik |
| Tatmak | Biraz acı, karakteristik | Organoleptik | Uygun |
| Kurkuminoidler (HPLC) | %95'e eşit veya daha büyük (standartlaştırılmış ekstrakt) | HPLC | 96.30% |
| Nem | %8'den az veya buna eşit | Kurutma Kaybı (105 derece) | 6.50% |
| Kül Toplamı | %5'e eşit veya daha az | AOAC923.03 | 4.20% |
| Partikül Boyutu (80 mesh) | %95'ten büyük veya buna eşit geçiş | Elek Analizi | 98% |
| Yığın Yoğunluğu | 0,35 – 0,55 g/mL | Yoğunluğa dokunun | 0,42 g/mL |
| Kurutma Kaybı | %8'den az veya buna eşit | AOAC925.10 | 6.50% |
| Artık Çözücüler (Etanol, USP) | 5000 ppm'den az veya eşit | GC | <500 ppm |
| Ağır Metaller – Pb | 2 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | Dakikada 1,2 sayfa |
| Ağır Metaller – Olarak | 1 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | 0,5 ppm |
| Ağır Metaller – Cd | 1 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | 0,2 ppm |
| Ağır Metaller – Hg | 0,1 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | <0.1 ppm |
| Mikrobiyal Toplam Plaka Sayımı | 1000 CFU/g'a eşit veya daha az | USP 61 | 120 CFU/gr |
| Maya ve Küf | 100 CFU/g'a eşit veya daha az | USP 61 | 20 CFU/gr |
| E. coli | Negatif | USP 62 | Negatif |
| Salmonella | Negatif | USP 62 | Negatif |
Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Sadecemesaj bırakınbu sayfada veyaDoğrudan Bize Ulaşınücretsiz numuneler ve daha profesyonel destek almak için!
Piyasa Trendleri
Curcuma Longa Kök EkstresiYiyecek, içecek, nutrasötik ve kişisel bakım sektörlerinde doğal ve bitkisel-bazlı içeriklere yönelik artan tercih nedeniyle pazar eğilimi küresel olarak istikrarlı bir şekilde büyüyor-. Makro düzeyde, tüketiciler ve marka sahipleri, temiz-etiket formülasyonlarına, botanik orijinalliğe ve izlenebilir kaynak kullanımına odaklanan daha fazla seçim yapıyor ve bu da onu en çekici hammaddelerden biri haline getiriyor. Talep aynı zamanda çevre dostu üretime yönelik genel hareket ve botanik pigmentlerin ve çok işlevli bitki özlerinin üst düzey ürün gruplarında uygulanmasındaki artışla da desteklenebilir-. Tedarik kapsamında üreticiler, formülasyon stabilitesi gerekliliklerine uymak için standart renk yoğunluğuna ve bileşime sahip, standartlaştırılmış, spesifikasyona- dayalı ürünler araştırıyorlar. Olgun ve gelişmekte olan pazarlarda temel satın alma odağı olarak doğal içerik ideali ile, sürdürülebilir tarıma artan yatırım, yeni ekstraksiyon teknolojileri ve pazardaki rekabet gücünü artıran uluslararası kalite sertifikaları ile yeni ürün geliştirme hattında büyüyecektir.
NedenCurcuma ÖzüPopüler?
1. Anahtar bileşiklerinin güçlü bilimsel tanınırlığı
Bilimsel literatürde yaygın olarak bildirilen, üzerinde çalışılan kurkuminoidler açısından zengindir. Bu, üreticilerin stabilitesine, bileşimine ve işlevsel yeteneklerine güvenebilecekleri ve güvenebilecekleri araştırma temelidir ve dolayısıyla ürünlerini geliştirmek için iyi bir botanik içeriktir.
2. Çok yönlülük ve çok-işlevli uygulama
Tipik rengi, antioksidan özelliği ve diğer özellikleri, gıda, nutrasötik ve kişisel-bakım üretim süreçlerinde çeşitli şekillerde kullanıma uygundur. İşletmeler, yapay gıda katkı maddelerinin kullanılması zorunluluğunu ortadan kaldıran, doğal bir pigmentin yanı sıra bir botanik özüt olarak kalitesini takdir ediyor.
3. Temiz-etiket ve bitki-tabanlı çekicilik
Dünyanın, tüketimlerinde en az işlemle veya hiç işlem yapmadan doğal ve şeffaf malzemeler kullanma konusunda bilinçlenmesiyle birlikte,Zerdeçal Özütemiz etiket gereklilikleriyle kusursuz bir-uyumluluktur. Markalar tarafından tesis-tabanlı konumlandırmaya, sürdürülebilir kaynak kullanımı taleplerine ve genel formülasyondaki şeffaflığa uygulanır.
4. Standardizasyon ve gruptan-toplu-topluya tutarlılık
Tedarikçiler, belirli seviyelerde kurkuminoid, minimum solvent içeriği ve renk tutarlılığı gibi yüksek düzeyde kontrol edilen spesifikasyonları sağlama yeteneğine sahiptir ve böylece çeşitli yerlerdeki üretim ve düzenleyici taleplerde tutarlılığın korunmasını kolaylaştırır.
5. Uluslararası pazarlarda geniş kabul
Popülerliği ve iyi imajı, gıda ve bitkisel kullanımdaki geniş geçmişiyle desteklenmektedir. Bu uluslararası tanınma, ürünlerin sınır ötesi tescilini kolaylaştırıyor ve markaların, pazara giriş engellerini azaltarak yabancı alanlarda girişimde bulunmasına yardımcı oluyor.
6. Sürdürülebilirlik ve doğal kaynak kullanımı trendlerine uyum
Zerdeçal ekimi aynı zamanda izlenebilir, çevre dostu yetiştirme uygulamasıyla daha fazla bağlantılıdır ve bu yön, sorumlu bir tedarik zincirine odaklanan şirketler için caziptir. Bu, botanik bir bileşen biçiminde geleceğin bir bileşeni olarak çekiciliğini güçlendiriyor.

Ürün Yönü
1. Fonksiyonel Gıdalar ve Güçlendirilmiş İçecekler
Kurkumin Özühazır tozlara, fonksiyonel shotlara, bitki bazlı içeceklerden yapılan lattelere ve{0}}beslenme barlarına dahil edilebilir. Doğal rengi ve botanik yapısı, markaların net-etiketlerle çerçevelenmiş ve ileriye dönük-fikirlerle çerçevelenmiş ürünler geliştirmesine olanak tanır.
2. Doğal Renklendirme Sistemleri
Parlak sarı-turuncu rengi, şekerleme katmanlarında, süt ürünleri alternatiflerinde, fırın dolgularında, soslarda ve baharat karışımlarında bulunan doğal pigment karışımlarına uyum sağlar. Üreticiler bunu sentetik renklendiricilerin yerine bitkisel bir alternatif olarak kullanabilirler.
3. Takviye ve Nutrasötik Formülasyonlar
Standartlaştırılmış Ekstrakt genellikle botanik saflığın, öngörülebilir kurkuminoid içeriğinin ve parçacıkların boyutunun stabil formülasyon davranışı için önemli olduğu kapsüller, tabletler, yumuşak jeller ve granüller geliştirmek için kullanılır.
4. Kişisel Bakım ve Kozmetik Yenilikleri
Rengi, antioksidan özellikleri ve bitki bazlı konumu- onu maskeler, serumlar, emülsiyonlar, sabunlar, peelingler ve doğal kozmetik tozlarında kullanıma uygun hale getirir. Markalar, net-güzellik fikirlerine ve botanikten- ilham alan ürün anlatılarına uyma yetenekleriyle ilgileniyor.
5. Baharat, Baharat ve Mutfak Ön Karışımları
Kontrol Gıda üreticileri bunu, renk yoğunluğu, dağılabilirlik ve standartlaştırılmış tat notalarındaki kontrol nedeniyle seri üretim tutarlılığının garanti edilebildiği baharat karışımlarında, marinatlarda, et sularında ve hazır mutfak bazlarında kullanıyor.
6. Bitki- Esaslı ve Alternatif Protein Uygulamaları
Et analogları, bitkisel proteinli içecekler ve vegan hazır yemeklerin doğal renklendiricisi ve botanik zenginleştiricisi olarak kullanılabilir ve sentetik katkı maddesi kullanılmadan stabil bir görünüm ve kıvam sunar.
7. Yenilikçi Formülasyon Sistemleri
Mikrokapsüllenmiş tozlar, etkili karışımlar, sakızlar ve sıvı konsantreler dahil olmak üzere yeni teslimat biçimleri yaratmak isteyen üreticiler tarafından kullanılıyor; çünkü daha modern işleme yöntemleriyle de uyumlu ve özelliklerini kullanarak ürünlerin farklılaştırılmasına yardımcı olabiliyor.
Sertifikalar

Amerikan deposu

Sergiler

Popüler Etiketler: Curcuma özü, Çin, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, fiyat, fiyat listesi, fiyat teklifi, toplu, stokta, KOSHER, ISO, HACCP







