Saf Chaga özü nedir?
Saf chaga özübir kamu hizmeti mantarının konsantre, son derece rafine bir ürünüdür; Inonotus obliquus, Sibirya, Kuzey Avrupa ve Kuzey Amerika'daki bazı bölgelerde soğuk iklim alanlarında huş ağaçlarında büyüyen bir mantar. Nutrasötik, fonksiyonel gıda, endüstri, içecek endüstrisi ve diyet takviyesi endüstrisinde çalışan müşterilerin yüksek kaliteli standartları, güvenlik ve performans kriterlerine uyacak şekilde özel olarak geliştirilen birinci sınıf bir çözüm sunmaktadır. Bu ekstrakt genellikle ileri su veya bi ekstraksiyon teknolojileri tarafından yapılır ve polisakkaritler (polisakkaritler ve en önemlisi beta-glukans), polifenoller, triterpenoidler ve melanin dahil en önemli biyoaktif bileşiklerin maksimum korunmasını garanti eder. Elde edilen toz/sıvı formu potens olarak eşittir, oldukça çözünürdür ve birçok bitmiş ürün formu - kapsül, tablet, tentür, içecek karışımı, sağlık içecekleri, vb.
COA
| Öğe | Spesifikasyon | Sonuç | Yöntem |
| Dış görünüş | Kahverengi ince toz | Uyum | Görsel inceleme |
| Koku ve Tat | Karakteristik | Uyum | Organoleptik |
| Partikül boyutu | % 95 ile 80 ağ | Uyum | Örgü ekran testi |
| Toplu yoğunluk | 0.30 - 0.60 g/ml | 0.46 g/ml | Usp<616> |
| Kurutma Kayıp | NMT% 5.0 | 3.20% | Usp<731> |
| Kül içeriği | NMT% 5.0 | 2.50% | AOAC 942.05 |
| Polisakkaritler | % 30.0'dan büyük veya eşit | 32.80% | UV-Vis |
| Beta-glukans | % 10.0'a eşit veya eşit | 11.50% | Megazyme yöntemi |
| Polifenoller | % 2.0'dan büyük veya eşit | 2.40% | UV-Vis |
| Melanin (doğal) | Mevcut (nitel) | Sunmak | Kurum içi yöntemi |
| Ağır metaller | NMT 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS |
| Kurşun (PB) | NMT 2.0 ppm | < 1.0 ppm | ICP-MS |
| Arsenik (AS) | NMT 1.0 ppm | < 0.5 ppm | ICP-MS |
| Kadmiyum (CD) | NMT 1.0 ppm | < 0.5 ppm | ICP-MS |
| Merkür (HG) | NMT 0.1 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Toplam plaka sayısı | NMT 1.000 CFU/G | < 100 CFU/g | Usp<2021> |
| Maya ve kalıp | NMT 100 CFU/G | < 10 CFU/g | Usp<2021> |
| E. coli | Negatif/10g | Negatif | Usp<2022> |
Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Bu sayfada bir mesaj bırakın veyaDoğrudan bize ulaşınÜcretsiz örnekler ve daha profesyonel destek almak için!
Özellikler
Fiziksel ve kimyasal özellikleriChaga Extractileri sağlık ve sağlıklı yaşam formüllerindeki artan talep için ideal hale getirdikleri için farklılaşırlar. Genellikle ince kahverengi veya koyu kahverengi toz ve hafif dünyevi koku ve zengin miktarda polifenol ve melaninin belirtileri olan hafif, doğal acı bir tat gibi görünür. Ekstrakt, beta-glukanlar (özellikle 1,3/1,6 glikosidik bağlar), betulinik asit ve bunlar bir dizi antioksidan fenolik maddeler serisi ile kolonizasyonu sırasında elde edilen türevleri dahil olmak üzere çok çeşitli biyoaktif maddeler ile kimyasal olarak desteklenir. Termal olarak stabil olan ve normal işleme koşulları altında bütünlüklerini koruyan inodiol gibi triterpenoidlere ve sterollere sahiptir. Ortaya çıkan moleküller, soğuk ve sıcak formülasyonlarda yüksek dağılabilirliğe sahip kararlı, suda çözünür bir ekstrakttır ve formülasyonlarını tozlar/kapsüller, sıvılar ve fonksiyonel içecekler de dahil olmak üzere çok çeşitli bileşen sistemlerine olanak sağlayan bir dizi mükemmel özellik taşır.
Nasıl düzgün saklanır?
1. Serin, kuru bir yerde saklayın
Ekstreyi kontrollü bir sıcaklık ortamında (25 derece / 77 derece F'den az) ve düşük bağıl nem ortamında saklayın. Vücudu ısı kaynaklarına veya sıcaklığın çok sık değiştiği yerlere maruz bırakmamak önemlidir.
2. Doğrudan güneş ışığından kaçının
Doğrudan güneş ışığı veya yoğun elektrikli ışık içermeyen kuru bir bölgede tutun. Hassas maddeler UV maruziyeti altında parçalanabilir.
3. Kullanıldıktan sonra sıkıca sızdırmaz
Ambalaj açıldıktan sonra, ekstraktın etkinliğini ve son kullanma tarihini değiştirmek için büyük bir kapasiteye sahip nem ve havaya maruz kaldığı için düzgün bir şekilde kapatılmalı veya hava geçirmez bir kabın içine konulmalıdır.
4. Koku çapraz kontaminasyonundan korun
Ekstrakt, yüksek kokulu malzemelere veya yanıcı maddelere yakın bir yerde saklanmamalıdır, çünkü tozun nihai ürünlerin lezzetini veya aromasını bozabilecek kokuları alması muhtemeldir.
5. FIFO envanter uygulamalarını takip edin
Önce eski partilerin kullanıldığından emin olmak ve ayrıca son formülasyonlarda ideal tazeliği teşvik etmek için birinci, ilk çıkış (FIFO) metodolojisi kullanın.
6. Yüksek nem bölgelerinden kaçının
Chaga mantar özüYoğuşmaya duyarlı (veya nemli), örneğin nem alıcıları olmayan üretim hatlarının yakınında, açık su kaynaklarında saklanmamalıdır, çünkü nem toplama veya mikrobiyal büyümeye neden olabilir.
Avantajlar
1. Standartlaştırılmış aktif bileşikler
Bu nedenle her bir partide tekrarlanabilir üretim için uygun olan kontrollü bir beta-glukan, polifenol ve triterpenoid kaynağıdır. Bu, üreticilere kaliteli ürün iddiaları üretmeye ve düzenlemelere uymaya yardımcı olur.
2. Çok yönlü uygulamalar için mükemmel çözünürlük
Oldukça suda çözünür olan, herhangi bir ekstra çözünürleştirici ve emülsiförler gerekmeksizin anlık içecekler, kapsüller, poşetler ve sakızlar dahil olmak üzere çok çeşitli dağıtım çözümlerine kolayca dahil edilir.
3. Adaptojen işlevselliği
Ürünü Adaptogen Ürün Grubunun bir üyesi olarak tanıtmak,Chaga mantar özü tozuVücudun sistemlerinde stres ve dengeye doğal direnç sağlayan bir ürün olarak desteklenebilir, bu da sağlık odaklı ürün hatlarında ortaya çıkan bir ilgi noktası.
4. Temiz etiketli içerik profili
Toz içermeyen, GDO'suz ve katkı maddesi olmayan, temiz etiket içeriğidir, bu da markaların içerik bilincine sahip tüketicilere etkinlikten ödün vermeden hizmet edebileceği anlamına gelir.
5. Termal işleme kararlılığı
Yapısal ve fonksiyonel özelliklerini sprey kurutma, kapsülleme ve pastörizasyon gibi rutin işleme koşullarında korur ve hem sıvı hem de kuru nihai ürünlere uygulanabilir.
6. Doğal antioksidan destek
Ekstrakt, oksidatif stresi yönetmek ve sürdürmek ve raf ömrü görev süresine yardımcı olan ve formülasyonların sağlığı onaylama iddiaları yapmasına yardımcı olan yüksek melanin ve polifenol içeriği ile formülasyonları korumak için kullanılabilir.
Sertifika
Fabrika
Sergiler
Popüler Etiketler: Saf saf chaga özü, saf chaga özü tozu
