NedirHavuç özü?

Havuç özüesas olarak karotenoidlerin, beta-karoten, vitamin, polifenollerin ve uçucu yağların aktif bileşiklerini korumak için sofistike ekstraksiyon yöntemlerinin yardımıyla Daucus karota köklerinin ve tohumlarının çıkarılmasıyla türetilen doğal bir sebze özüdür. Piyasadaki bu ekstrakt, gıda, içecek, nutrasötik, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde esnek kullanımı nedeniyle son derece değerlidir. Yiyecek ve içecek üreticileri durumunda, besin değeri içerdiği için sentetik katkı maddeleri için çekici bir temiz etiket ikamesidir ve doğal bir renklendirici de sağlar. Antioksidan koruma, göz sağlığı ve genel refahına odaklanan diyet takviyesi formüllerinde düzenli olarak birleştirilir. Kozmetik ve kişisel bakım firmaları, ürünlerinin performansını artırmak ve daha etkili bir şekilde satmak için kremlere, serumlara ve saç bakım ürünlerine ekleyerek cilt koşullu bir bileşen olarak kullanırlar. Ayrıca, farmasötik ve nutrasötik üreticiler, kapsüller, tozlar veya fonksiyonel karışımlar şeklinde karotin ekstraktı ekliyor ve ürün portföylerini takviye etmek için doğal biyoaktif bileşiklerini kullanıyor.

Carrot-Extract

COA

Test öğesi	Spesifikasyon	Yöntem / Standart	Sonuç
Dış görünüş	Turuncudan turuncu-kahverengi ince toz	Görsel inceleme	Uygunluk
Koku ve Tat	Karakteristik, ogörden arınmış	Organoleptik	Uygunluk
Aktif bileşen (beta-karoten)	% 10'dan büyük veya eşit	HPLC	10.50%
Kurutma Kayıp	% 5'ten az veya eşit	AOAC 925.10	4.30%
Kül içeriği	% 5'ten az veya eşit	AOAC 923.03	3.80%
Partikül boyutu	% 100 geçiş 80 ağ	Eleme	Uygunluk
Pb	2.0 mg/kg'dan daha az veya eşit	ICP-MS / AOAC 2015.01	1.2 mg/kg
Gibi	1.0 mg/kg'dan daha az veya eşit	ICP-MS / AOAC 2015.01	0.6 mg/kg
CD	1.0 mg/kg'dan daha az veya eşit	ICP-MS / AOAC 2015.01	0.3 mg/kg
Hg	0.1 mg/kg'dan daha az veya eşit	ICP-MS / AOAC 2015.01	<0.1 mg/kg
Toplam plaka sayısı	10.000 CFU/g'den az veya daha az	USP 2021	3.200 CFU/G
Maya ve kalıp	500 CFU/g'den az veya eşit	USP 2021	120 CFU/G
E. coli	Negatif / 10g	USP 2021	Negatif
Salmonella	Negatif / 25g	USP 2021	Negatif

Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Sadecemesaj bırakınBu sayfada veyadonna@kingsci.comÜcretsiz örnekler ve daha fazla profesyonel destek almak için!

Pazar trendleri

.Havuç kök tozuPazar istikrarlı bir büyüme yaşıyor çünkü dünya hala çeşitli endüstrilerdeki doğal, bitki bazlı ve çok işlevli bileşenlerin daha yüksek kullanımına doğru ilerliyor. Temiz etiket hareketi ve büyüyen tüketici sürdürülebilir ve şeffaf kaynak kullanımına geçiş ile, gıda, nutrasötikler, kozmetikler ve ilaç alanındaki ürün geliştiricileri şu anda ürün geliştirmelerini tanıtmaktadır. İşlevsel ve doğal renk nitelikleri, onu sentetik renklendiriciler için bir rakip yapar, çünkü hem besin kaynağı hem de sağlık odaklı formülasyonlara doğru tüketici odaklı eğilimlere uyan besin kaynağı hem de doğal bir renk olmanın faydalarını sunar. Ayrıca, önleyici sağlıklı yaşam mallarının büyümesi, doğal kozmetiklerin premiumizasyonu ve bitki bazlı fonksiyonel içeceklerin artan popülaritesi, uygulamalardaki kullanımı evrensel olarak güçlendirmektedir.

Havuç Ekstresi neden popüler?

1. Doğal ve temiz etiketli bileşen

Genellikle temiz etiket trendine uygun bitki bazlı, kimyasal içermeyen bir seçenek olarak cazibesi vardır, böylece gıda, içecek ve kozmetik uygulamalarda kullanılabilir.

2. Biyoaktif bileşikler bakımından zengin

Karotenoidler, beta-karoten, vitaminler ve antioksidanlar açısından zengindir ve nihai ürünlere önemli ölçüde fonksiyonel değer sunar ve beslenme ve pazarlama avantajlarını artırır.

3. Çok yönlü uygulamalar

Üreticilere ürün geliştirmede bir dereceye kadar esneklik sağlayan çok işlevli özellikleri nedeniyle nutrasötikler, diyet takviyeleri, kozmetik, ilaç ve fonksiyonel gıdalar gibi çeşitli endüstrilerde kullanılabilir.

4. Doğal boyama ajanı

Ekstrakt, şirket şirketlerinin sentetik boyaları benimsemelerine yardımcı olurken, düzenleyici gereksinimlere ve tüketici taleplerine uyarak kararlı ve doğal bir pigment sunar.

5. Bitki bazlı malzemeler için piyasa talebi

Dünya sürdürülebilir ve bitki bazlı ürünlere doğru ilerlerken,Havuç ekstrakt tozuçevre bilinçli olmak ve ürün farklılaşmasına yardımcı olmak için sektördeki ihtiyaçları bir hammadde olarak karşılayacaktır.

Carrot-Extract-Product-Direction

Ürün yönetimi

1. Diyet takviyeleri

Havuç kökü özüSağlıklı ürünlerde doğal bir beta-karoten ve diğer fytonutrients kaynağı sunan bir kapsül, tablet, yumuşak jel veya fonksiyonel toz halinde birleştirilebilir.

2.. Fonksiyonel içecekler

Meyve suyu üreticileri, smoothies, bitki bazlı içecekler ve güçlendirilmiş sular tarafından yapılan içeceklerde doğal renklendirici ve beslenme arttırıcı olarak tüketilebilir.

3. Gıda ürünleri

Fırın, süt alternatifleri, soslar ve atıştırmalıklarda doğal bir renklendirme katkı maddesi ve bir sağlık geliştiricisi olarak kullanılabilir.

4. Kozmetik ve kişisel bakım

Karotenoidler cilt bakımı ve saç bakımı şirketleri, besleyici ve kondisyon özelliklerine sahip olduğu için kremler, serumlar, losyonlar, şampuanlar ve saç kremlerinde kullanırlar.

5. Farmasötik formülasyonlar

Antioksidan koruma ve göz sağlığının ortaya çıkmasına odaklanan farmasötik ve nutrasötik markalar tarafından sağlıkla ilgili formülasyonlarda doğal bir aktif bileşen olarak kullanılabilir.

6. Hayvan Beslenmesi

Ürün farklılaşmasını ve beslenme değerini artırmak için yem endüstrisindeki hayvan takviyelerine ve evcil hayvan gıdalarına dahil edilebilir.