NedirB2 Vitamini Riboflavin Tozu?
B2 Vitamini Riboflavin Tozuendüstriyel ve ticari temelde kullanılmak üzere sentezlenmiş standartlaştırılmış bir riboflavin türüdür ve gıda imalatında, içecek imalatında, hayvan yemi imalatında ve nutrasötik imalatında yaygın olarak endüstriyel ve ticari fonksiyonel bir içerik maddesi ve rengi-destekleyen bir mikro besin maddesi olarak kullanılır. Bu bileşenin ana övgüsü, sürekli saflığı, kararlı fizikokimyasal özellikleri ve işleme sırasında öngörülebilir davranışıdır. Çoğunun rengi sarıdan turuncuya-sarı olup, kristalimsi, iyi-akışan fakat ağır bir tozdur. Bu, doğru dozajlamayı mümkün kılar ve kuru harman, ön karışım veya formüle edilmiş sistemde eşit şekilde dağıtılır. Kontrollü işlem koşullarında yapısının stabilitesinin yanı sıra zayıf sulu çözünürlük sergiler. Formülasyon doğruluğunun ve partiler arası tekrarlanabilirliğin büyük önem taşıdığı tablet ve kapsül formülasyonlarında, güçlendirilmiş gıda matrislerinde ve bileşik formülasyonlarında uygulanabilir. Gıdadaki aktivitesi normalde besin takviyesi, formülasyon dengesi ve standart kullanım seviyelerinde renk eklenmesi ile ilişkilidir. Sonuç olarak, sektörün formülasyon gereksinimlerine, tedarik zincirlerinin güvenilirlik gereksinimlerine, küresel düzenleme taleplerine uyan, itaatkar, tam teşekküllü bir ham madde olarak konumlandırılmıştır ve dolayısıyla uzun vadeli güvenilir içerik çözümleri arayan şirketler için uygun bir seçenek olarak konumlandırılmıştır.

COA
| Parametre | Şartname | Test Yöntemi | Sonuç |
| Dış görünüş | Sarıdan turuncuya-sarı kristal toz | Görsel Muayene | Sarı kristal toz |
| Koku | Karakteristik, hafif | Organoleptik | karakteristik |
| Test (Riboflavin içeriği) | 98.0–102.0% | HPLC | 99.20% |
| Kurutma Kaybı | %1,0'dan az veya ona eşit | 105 derece, 2 saat | 0.50% |
| Ateşlemede Kalıntı | %0,1'den az veya buna eşit | 550 derece, 2 saat | 0.05% |
| çözünürlük | Suda çözünür, etanolde çözünmez | Görsel / Çözünürlük Testi | Geçmek |
| pH (%1 sulu çözelti) | 5.0–7.0 | pH Ölçer | 620.00% |
| Kurşun (Pb) | 2 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | < 2 ppm |
| Kadmiyum (Cd) | 1 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | < 1 ppm |
| Cıva (Hg) | 0,1 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | < 0.1 ppm |
| Arsenik (As) | 1 ppm'den az veya eşit | ICP{0}}MS | < 1 ppm |
| Mikrobiyal Sınırlar | |||
| Toplam Plaka Sayısı | 1000 CFU/g'a eşit veya daha az | AOAC990.12 | 250 CFU/gr |
| Maya ve Küf | 100 CFU/g'a eşit veya daha az | AOAC997.02 | <10 CFU/g |
| E. coli | Negatif | AOAC966.24 | Negatif |
Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Sadecemesaj bırakınbu sayfada veyaDoğrudan Bize Ulaşınücretsiz numuneler ve daha profesyonel destek almak için!
Nasıl çalışıyor?
Moleküler ve biyokimyasalB2 Vitamini (Riboflavin)esas olarak flavin kofaktör flavin mononükleotid (FMN) ve flavin adenin dinükleotid'in (FAD) biyokimyasal bir öncüsüdür; bunların tümü hücresel redoks reaksiyonlarında yer alan çoğu flavoproteinin prostetik grupları olarak gereklidir. Bu flavin-bağımlı enzimler, geri dönüşümlü oksidasyon-redüksiyon reaksiyonlarına katıldıkları ancak kendileri oksitlenmedikleri için oksidatif enerjinin dönüşümü, lipitlerin dönüşümü ve amino asitlerin kullanımı gibi temel metabolik yolları koruyarak elektron transferinde rol oynarlar. Riboflavin'in izoaloksazin halka yapısı, elektronları tersine çevrilebilir bir şekilde kabul etmesine ve bağışlamasına olanak tanır; bu, normal fizyolojik koşullar altında enzimatik verimliliğin yanı sıra hücre içi redoks dengesini sabit tutan redoks düzenleyici aktivitesinin temelidir. Bu mekanizma, doğrudan farmakolojik sonuçları olan aktif bir madde olmanın aksine, hücresel ölçekte biyokimyasal aktiviteyi öngörülebilir bir şekilde desteklemek için kullanılabilen, metabolik olarak stabil bir kofaktörün önemli bir kaynağı olan endüstriyel kullanımlara çevrilebilir; bu da onu düzenlenmiş üretim süreçlerinde besinsel ve fonksiyonel bir hammadde olarak kullanmak için faydalı, standartlaştırılmış bir bileşik haline getirir.
İşlem
1. Hammadde Hazırlama ve Ortam Formülasyonu
Ticari üretim normalde, dikkatli bir şekilde fermantasyon ortamına beslenen karbonhidrat ve mineral besin ham maddelerinin pişirilmesiyle başlar. Tekdüzelik, izlenebilirlik ve büyük-ölçekli üretim uygunluğunu sağlamak için tüm girdilerde kalite doğrulaması yapılmıştır.
2. Kontrollü Mikrobiyal Fermantasyon
Hazır olan besiyeri endüstriyel fermentörlere konulur ve istenilen üretim suşları düzenlenmiş sıcaklık, pH, havalandırma ve çalkalama parametreleri altında kültürlenir. Bu noktada riboflavin normal hücresel metabolizmada sentezlenir ve fermantasyon sisteminde biriktiği gösterilir.
3. Fermantasyon Et Suyu Ayırma
Hedeflenen üretim düzeyine ulaşıldığında fermantasyon durdurulur. Et suyu daha sonra biyokütleyi ve çözünmeyen kalıntıları toplamak için filtreleme veya santrifüjleme yoluyla katı-sıvıdan ayrılır ve sonuçta berraklaştırılmış riboflavin-zengin bir çözelti veya bulamaç elde edilir.
4. Ekstraksiyon ve Konsantrasyon
Ekstrakte edilen malzeme, daha fazla riboflavin elde etmek amacıyla konsantrasyonu arttırmak için yoğunlaştırılır. Bu, tesisin tasarımına ve talep edilen üretime bağlı olarak pH ayarlaması, ısıl işlem veya membran yoluyla konsantrasyon olabilir.
5. Kristalleşme
Riboflavin çözeltisi konsantre edilir ve soğutulur veya kontrollü bir kristalizasyon sağlanacak şekilde yapılır. Bu, sonraki işlemlere tabi tutulabilecek, homojen morfoloji ve saflığa sahip stabil riboflavin kristalleri oluşturmak için gereklidir.
6. Katı Geri Kazanım ve Yıkama
Filtrasyondan sonra kristaller, safsızlıkların,-fermantasyonun yan ürünlerinin ve tuzların varlığını ortadan kaldırmak ve spesifikasyonlara uygun son ürünü elde etmek için yıkanır.
7. Kurutma
Islak riboflavin kekinin gerekli nem içeriğini ve fiziksel stabilitesini karşılamak için kek, genellikle tepsili kurutucular veya akışkanlaştırılmış -yataklı kurutucular kullanılarak belirli sıcaklık ve nem koşulları altında kurutulur.
8. Öğütme, Eleme ve Harmanlama
Riboflavin kurutulur ve daha sonra homojen bir parçacık fraksiyonasyonuna elenir. Büyük-hacimli bir ticari tedarikte bir partinin tek biçimli hale getirilmesinin gerekli olduğu durumlarda karıştırma yapılabilir.
9. Paketleme ve Kalite Sürümü
TamamlananRiboflavin Tozugıdaya uygun-ve hafif-koruyucu ambalajlara doldurulur. Nihai kalite testleri ve belgelerin incelenmesi yapılır ve ardından toplu olarak müşterilere sunulur.

Uygunluk:
B2 Vitamini Tozurafta-hazır, seçici olmayan-tüketiciler olan çok çeşitli nihai ürünlerde kullanılıyor. Riboflavin kullanılarak geliştirilen nihai ürünler genellikle standartlaştırılmış besin bileşimi, formülasyon dengesi ve mevzuat uyumluluğunun gerekli olduğu, çeşitli yaş grupları ve yaşam tarzları tarafından genel olarak tüketilecek ürünler olarak yer almaktadır. Yaygın tüketici segmentleri genel yetişkin sektörü, gençler ve normal beslenme alışkanlıklarının bir parçası olarak zenginleştirilmiş yiyecekler, içecekler veya diğer beslenme-yönelimli ürünleri tüketen-günlük-tüketicilerdir. Üstelik, kitlesel-piyasa kullanım formülasyonları sıklıkla besleyici olmayan bir yapıya sahiptir; örneğin, temel gıdaların güçlendirilmesi, çoklu besin takviyeleri ve bu durumda tutarlılık, güvenlik ve uzun, düzenli bir dozajda alınmaya uygunluk günün gündemidir. Benzer şekilde üreticiler, bunun evrensel olarak uygulanabilir ve tüketiciler arasında geniş erişilebilirliği destekleyen bir formülasyon bileşeni olduğunu düşünüyor.
Sertifikalar

Amerikan deposu

Sergiler

Popüler Etiketler: b2 vitamini riboflavin tozu, Çin, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, fiyat, fiyat listesi, teklif, toplu, stokta, KOSHER, ISO, HACCP







