NedirSiyah Mürver Özü?
Siyah Mürver Özüdoğal antosiyaninler, flavonoidler ve polifenolik bileşiklere müdahale etmeyen, kontrollü ekstraksiyon işlemleri yoluyla olgun büyüme ve gelişme aşamasına ulaşmış Sambucus nigra meyveleri kullanılarak üretilen konsantre bir botanik içeriktir. Alıcılar söz konusu olduğunda, genellikle besin takviyesi karışımları, fonksiyonel gıdalar, içecekler, sakızlar, şurupların yanı sıra kozmetik veya sağlıklı yaşam{{1} odaklı tüketici sağlığı ürünlerinin geliştirilmesinde kullanılan çok işlevli bir ham madde olarak takdir edilmektedir. Ekstrakt, güçlü renk gücü, tutarlı pigment profili ve temiz-etiket kaynağı nedeniyle üreticiler arasında popülerdir ve aynı tutarlı kaliteye sahip bitki-bazlı, meyve-türevli aktifleri hedefleyen markalarda kullanıma uygundur. Ticari spesifikasyonların tipik özellikleri standartlaştırılmış antosiyanin içeriği, optimum nem ve düşük safsızlık içeriğidir. Ekstrakt çoğu durumda serbest-akan bir toz veya konsantre bir sıvı halinde gelir; çözünürlük, dağılabilirlik ve çeşitli dağıtım sistemleriyle uyumluluk kavramları akılda tutularak üretim hatlarına kolayca dahil edilir. Ürün son müşterilere değil formülasyon endüstrisine pazarlanacağı için iletişim yaklaşımı ürünün bileşim özelliklerine, işleme kararlılığına, izlenebilirliğine, botanik kimliğine ve ölçeklenebilir üretimine dayanmaktadır.

COA
| Öğe | Şartname | Sonuç | Yöntem |
| Dış görünüş | Mor-kırmızı ince toz | Uyumludur | Görsel |
| Koku ve Tat | karakteristik | Uyumludur | Organoleptik |
| Tanılama | Olumlu | Uyumludur | TLC |
| Aktif Madde | %10'dan büyük veya buna eşit Antosiyaninler (UV) veya %25'ten büyük veya buna eşit Polifenoller (UV) | %12,3 Antosiyaninler | UV-VIS |
| Parçacık Boyutu | %95 80 mesh'i geçiyor | 80 elek geçişini (%98) | Tarama |
| Kurutma Kaybı | %5,0'dan az veya buna eşit | 3.20% | AOAC |
| Kül | %5,0'dan az veya buna eşit | 2.50% | AOAC |
| çözünürlük | Suda iyi çözünürlük | Uyumludur | Gözlem |
| Toplam Plaka Sayısı | 10.000 cfu/g'den az veya buna eşit | 3.200 kob/g | USP |
| Maya ve Küf | 1.000 cfu/g'den az veya buna eşit | 210 kob/g | USP |
| Koliform | 100 cfu/g'a eşit veya daha az | <10 cfu/g | USP |
| E. coli | Negatif | Negatif | USP |
| Salmonella | Negatif | Negatif | USP |
| Stafilokok aureus | Negatif | Negatif | USP |
| Ağır Metaller (Toplam) | 10 ppm'den az veya eşit | Dakikada 1,8 sayfa | ICP{0}}MS |
| Kurşun (Pb) | 3 ppm'den az veya eşit | 0,32 sayfa/dakika | ICP{0}}MS |
| Arsenik (As) | 2 ppm'den az veya eşit | 0,18 sayfa/dakika | ICP{0}}MS |
| Kadmiyum (Cd) | 1 ppm'den az veya eşit | 0,05 ppm | ICP{0}}MS |
| Cıva (Hg) | 0,1 ppm'den az veya eşit | <0.01 ppm | ICP{0}}MS |
| Toplam Pestisitler | AB/USP sınırlarına uygundur | Uyumludur | GC-MS |
Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Sadecemesaj bırakınbu sayfada veyaDoğrudan Bize Ulaşınücretsiz numuneler ve daha profesyonel destek almak için!
Özellikler
Mürver Özümalzemenin koyu mor-ila-menekşe rengi yoğunluğunu ve yüksek ışık-absorbsiyon değerini ve bunun pratik bir botanik bileşen olarak ve bileşik formülasyonlarda doğal bir renklendirici boya olarak uygulanmasını önceden belirleyen, doğal olarak yüksek antosiyanin konsantrasyonuyla ayırt edilir. Standart analitik analizlerde (ORAC veya toplam fenolik içerik dahil) önemli antioksidan özelliklere atfedilen polifenol-zengin bir profile sahiptir, ancak suda-çözünür matrisi, agresif emülgatörler kullanılmadan içecek sistemlerinde, tozlarda ve yarı-yarı katı uygulamalarda dispersiyonda etkili bir şekilde kullanılmasını sağlar. Ekstrakt, orta seviyede bir pH duyarlılığı sergiler-, rengi en çok asidik koşullarda stabildir ve bu, içime hazır içecekler, sakızlar ve aromalı beslenme ürünleriyle uğraşan formül yapıcılar için dikkate değerdir. Aynı zamanda viskozite ve parçacık boyutu özelliklerine de parti-bağımlıdır ve bu parametreler sprey-kurutma, taşıyıcı seçimi ve ekstraksiyon konsantrasyonu koşulları altında ayarlanabilir. Endüstriyel kullanıcı için sıcaklık, ışığa maruz kalma ve oksijen miktarı da stabilitesini etkiler ve bu nedenle ambalajın optimize edilmesi ve renk kalitesini ve bütünlüğü korumak için işleme adımlarının kontrol edilmesi tavsiye edilir. Fiziksel ve kimyasal özellikler, ürün geliştiricilerin, çeşitli nihai ürün formatının gereksinimlerine göre renk, çözünürlük, duyusal özellikler ve polifenol seviyesi arasında bir denge sağlayacak formülasyonları tasarlayabildiği çok yönlü bir hammadde olmasını sağlar.
Doğru Şekilde Nasıl Saklanır??
1. Serin ve Kuru Bir Ortamda Saklayın
Termal bozunmayı azaltmak ve ürünün doğal renk bileşiklerinin stabilitesini korumak için ürünü düşük{0}sıcaklıktaki (tercihen 25 dereceden düşük) bir depoda saklayın.
2. Doğrudan Işığa Maruz Kalmaktan Koruyun
Ambalajımız zaten ışığı engellemiş olsa da, üreticiler hâlâ kartonları güçlü ışıkların veya pencerelerin yakınında saklamaya teşvik ediliyor, böylece pigmentler yavaş yavaş solmuyor.
3. Düşük Nem Seviyelerini Koruyun
Mikroorganizmaların akışkanlığını, çözünürlüğünü veya stabilitesini etkileyebilecek nem alımını önlemek için depolama tesisini her zaman kuru tutmak ve nemi yüzde 60'ın altında tutmak gerekir.
4. Kapları Sıkıca Kapalı Tutun
Gerektiğinde torba veya varilleri açın, kapalı olduklarında kapatın. Havaya maruz kalmanın azaltılması, ekstraktın fiziksel bütünlüğünün kaybına yol açabilecek değişiklikleri önleyecek ve oksidasyonun- neden olduğu değişiklikleri en aza indirecektir.
5. Koku-Yayan Malzemelerin Yakınında Depolamaktan Kaçının
Sambucus Siyah Mürver Özüzamanla dış kokuları absorbe etme eğilimi vardır; bu nedenle baharat, esansiyel yağlar ve uçucu hammaddelerin bulunduğu karma depolarda depolanması gerekir.
6. "İlk-Giden, İlk-Çıkar" (FIFO) Prensibini Kullanın
Ciro Stok, formülasyondaki kalite tekdüzeliğini korumak ve olası eski stok bulundurma riskini ortadan kaldırmak için üretim tarihine göre devredilmelidir.
7. Aşırı İstifleme Basıncını Önleyin
Hiçbir zaman tavsiye edilenden daha fazla palet istiflemeyin; çünkü bu, yapısal ambalajı zayıflatabilecek ve parçacıkların homojenliğini etkileyebilecek aşırı basınca neden olabilir.

Önerilen Kullanım
Saf Mürver ÖzüEkstraktın rengini ve polifenol aktivitesini korumak için harmanlama ve işleme koşulları değiştirilerek çeşitli dozaj formülasyonlarında etkili bir hammadde olarak etkili bir hammadde olarak kullanılabilir. Kapsüllerin ve tabletlerin imalatı sırasında, tekdüze bir dağılım elde etmek ve topaklanmayı önlemek için püskürtmeyle kurutma yoluyla kurutulan toz sıklıkla akış maddeleri veya diğer uygun taşıyıcılarla karıştırılır ve daha sonra pigmentin çizgi oluşturmasını veya parçacıkların çökelmesini önlemek için karışım yavaşça karıştırılır; Tablet formülatörleri, tekdüze bir görünüm elde etmek için sıkıştırma kuvvetini sıklıkla dikkatli bir şekilde dengeler, ancak parçalanma özelliklerini etkilemez. Ekstrakt, şuruplar, içilmeye hazır{-hazır formüller veya sıvılarda kullanılan ekstrakt damlaları gibi sıvı kullanımda hafif asidik koşullarda orta derecede çalkalanarak dağıtılmalıdır; bu, antosiyanin yeniden yapılanmasına neden olabilecek aşırı ısıya maruz kalmadan renk stabilitesini korur. Yarı-katı veya zamklı bir sistem kullanıldığında, özüt genellikle soğutulmuş sisteme dahil edilir, böylece özüt yüksek sıcaklıklara maruz kalmaz ve tekdüze, çekici bir görünüm verir. Her türlü formda üreticiler normalde çeşitli ürün geliştirme hatlarına kolayca dahil edilebilecek ekstraktların doğal duyusal ve görsel özelliklerini değiştirmeden kolay dahil edilmeyi garanti etmek için çözünürlüğü, taşıyıcı seçimini ve işleme sıcaklığını kontrol ederler.
Sertifikalar

Amerikan deposu

Sergiler

Popüler Etiketler: siyah mürver özü, Siyah Mürver Özü Tozu, Çin, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, fiyat, fiyat listesi, teklif, toplu, stokta, KOSHER, ISO, HACCP







