NedirÇin sarımsak özü?

Çin sarımsak özüÇin'de üretilen ve herhangi bir endüstri ve ticaretin ihtiyaçlarını karşılamak için geliştirilen yüksek - kaliteli sarımsak ampullerinden izole edilen biyoaktif bileşiklerin oldukça yoğun bir varyantıdır. Bu bileşen, spesifik keskin koku, lezzet profili ve fonksiyonel bileşenlerin kaybolmadığı özel ekstraksiyon ve işleme teknolojisi altında üretilir. Bu nedenle, mükemmel bir gıda/içecek ve nutrasötik endüstrisi bileşeni, herhangi bir üreticiye/gıda, içecek, nutrasötik endüstrisi, yem ve fonksiyonel bileşen için esnek bir çözüm haline getirir. Çok kararlıdır ve kalite tutarlıdır, bu nedenle hammaddelerde hiçbir dalgalanma olmadan tat, doğal bileşenler ve işlevselliğin gerekli olduğu ürünlerin formülasyonlarına kolayca dahil edilebilir. Daha uzun raf ömrü, standart aktif malzemeler, kolay taşıma ve depolama ve taze sarımsakların çok fazla işlemeye ihtiyaç duymadığı gibi faydaları dikkat çekicidir. Baharat karışımları ve anlık çorbalar, beslenme takviyeleri ve hayvan yemi gibi çok çeşitli üretim gereksinimlerini karşılamak için çeşitli formlarda - örneğin, toz veya sıvı -} formlarında pazarlanmaktadır.

China-Garlic-Extract

COA

Öğe	Spesifikasyon	Sonuç örneği	Yöntem / Standart
Dış görünüş	İnce toz	Işık - sarı - kahverengi toz	Görsel inceleme
Koku	Karakteristik sarımsak kokusu	Karakteristik sarımsak kokusu	Organoleptik
Aktif bileşen (allisin)	% 2.0'dan büyük veya eşit	2.10%	HPLC
Toplam kükürt bileşikleri	% 4,0'a eşit veya eşit	4.20%	GC
Kurutma kaybı	% 5.0'dan az veya eşit	4.80%	AOAC 925.10
Kül içeriği	% 5.0'dan az veya eşit	4.50%	AOAC 923.03
Partikül boyutu	% 100 geçiş 80 ağ	Uygunluk	Lazer parçacık analizörü
Ağır Metaller:
- Kurşun (PB)	2 mg/kg'a eşit veya daha az	1.5 mg/kg	ICP - ms
- Arsenik (AS)	1 mg/kg'dan daha az veya eşit	0.6 mg/kg	ICP - ms
- Merkür (HG)	0.1 mg/kg'dan daha az veya eşit	0.05 mg/kg	ICP - ms
- Kadmiyum (CD)	1 mg/kg'dan daha az veya eşit	0.4 mg/kg	ICP - ms
Mikrobiyolojik:
- Toplam plaka sayısı	1000 CFU/G'den az veya eşit	500 CFU/G	USP 61
- Maya ve Kalıp	100 CFU/g'den az veya daha az	50 CFU/G	USP 61
- E. coli	Negatif	Negatif	USP 62
- Salmonella	Negatif	Negatif	USP 62

Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Sadecemesaj bırakınBu sayfada veyadonna@kingsci.comÜcretsiz örnekler ve daha profesyonel destek almak için!

Pazar trendleri

Pazar trendSarımsak özüKüresel doğal tesis - temelli malzemeler için artan talep nedeniyle, çeşitli endüstrilerde fonksiyonel ve duyusal avantajlar taşıyan tutarlı yukarı yönlü büyüme yaşıyor. Uluslararası tüketicilerin ve üreticilerin temiz - etiketi, sürdürülebilir, yüksek - kaliteli hammaddelerdeki artan ilgisi, bu hammadde rekabetçi bir fiyat noktasına, güvenilir bir tedarik zinciri ve istikrarlı bir kaliteye sahip olduğundan BT'ye vurgu yapmaktadır. Gıda ve içecek endüstrilerindeki üreticiler, işlenmiş gıdalar, baharatlar ve soslardaki tat unsurlarını iyileştirmek için entegre ederken, nutrasötik ve hayvan yem endüstrileri fonksiyonel kullanımları olduğu için biyoaktif bileşiklerini düşünmektedir. Tedarikçilerin Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'daki ihracatçıların katı taleplerini yerine getirebilmeleri için ürünlerin teknolojisi ve standardizasyonu da gelişmektedir. Bu mali sorumluluk ve adil arzın sürdürülmesi, geniş uygulanabilirliği ile birleştiğinde, hem gelişmiş hem de gelişmekte olan ekonomilerde piyasa potansiyeli açısından hesaplamayı bir güç haline getiriyor.

Sarımsak özü neden popüler?

1. Tutarlı kalite ve standardizasyon

Tutarlı aktif bileşik içeriği, tutarlı lezzeti ve - 'ı - parti tutarlı performansa destekleyen sofistike işleme yöntemlerinde yapılır.

2. Maliyet - Etkili arz

Sarımsak üretiminde Çin ile ortaklık kurmanın bir avantajı ve tam bir - teşhir edilen işleme işinin kurulması, rekabetçi oranları kaliteli sunma yeteneğidir.

3. Çok yönlü uygulamalar

Gıda üretiminde gıda ve içecek, nutrasötik, yem ve baharat endüstrileri gibi çoğu endüstri için geçerlidir.

4. Uzun raf ömrü ve kolay kullanım

Daha uzun bir raf ömrüne sahiptir ve taze sarımsakla karşılaştırıldığında lojistik zorlukların sayısını sınırlar, bu da envanter korumayı kolaylaştırır.

5. Güçlü ihracat kapasitesi

Sarımsak ekstrakt tozubir kuyu - gelişmiş tedarik zinciri ve uluslararası standartlara bağlılık ile desteklenir ve bu nedenle dünya çapında pazarlara yaklaşır.

6. - Etiket İçeriği

Ürün formülasyonunda doğal, sebze kompozit bileşenlerine yönelik artan tüketici ve endüstri eğilimlerini desteklemektedir.

Garlic-Extract-Product-Direction

Ürün yönetimi

1. baharat karışımları ve baharat karışımları

Toz veya granüller olarak verildiğinde anlık erişte, atıştırmalık baharatlar, marinatlar ve çeşni karışımlarında baharat olarak uygulanır.

2. İşlenmiş et ve deniz ürünleri ürünleri

Ürünün tadı ve kokusunun istikrarını etkilemeden arttırılmasını sağlamak için sosislerde, iyileştirilmiş et, köfte veya deniz ürünleri baharatlarında uygulanır.

3. Soslar, pansumanlar ve çeşniler

Taze sarımsak kullanma emeği olmadan tutarlı bir sarımsak tadı elde etmek için bir ek olarak soya - tabanlı soslar, biber macunları, salata sosları ve daldırma sosları ile karıştırılır.

4. Anında ve Hazır - - -

Allisin tozu özüYiyeceklere derin sarımsak aroması eklemek ve hazırlık zamanından tasarruf etmek için çorbalarda, anlık yemeklerde, dondurulmuş yiyeceklerde ve yemek kitlerinde kullanılır.

5. Nutrasötik ve diyet takviyeleri

Genel sağlık ve beslenme kullanımı için kapsüllerde, tabletlerde veya aktif toz formlarında.

6. Hayvan yemi ve evcil hayvan maması

Çiftlik hayvanlarının veya evcil hayvanların diyetine eklenir, böylece takviye gıdaların lezzetinin bir parçasını oluşturur ve böylece tüm ürünün değerini arttırır.

7. Pişmiş Mallar ve Tuzlu Atıştırmalıklar

Ayrıca perakende pazarında benzersiz sarımsak vurgularına sahip yeni ürünler üretmek için ekmek, kraker ve aromalı cips eklendi.