Allisin tozu

Allisin tozudoğal olarak sarımsakta bulunan ve özellikle seri endüstriyel ve ticari kullanım göz önünde bulundurularak geliştirilen ana biyoaktif bileşiğin endüstriyel olarak yüksek - konsantre ve stabil bir formudur. Karakteristik özelliklere ve fonksiyonel etkilere sahip sarımsak veren bileşik olan bütünlüğü ve gücü yok etmeyen kontrollü ekstraksiyon ve kurutma teknikleri ile yapılabilir. Toz genellikle hafif - renkli, serbest - akan ve üretim partileri arasında düzgün allisin içeriği sağlamak için standartlaştırılmıştır ve bu nedenle büyük - ölçekli üretime uygundur. Nutraceutical sektöründe, nutrasötik endüstrisi, aktif içeriğin tutarlılığının kalite güvencesi ve düzenleyici bakış açısı için son derece önemli olduğu kapsül, tablet ve toz karışımları üretmek için güvenilir bir malzeme kaynağı olarak kullanır. Gıda ve içecek imalat endüstrisine, gıda ve içecek endüstrisindeki destek eğilimleri ile bir bütün olarak endüstri ile birlikte, - etiket formülasyonunda lezzet bağlantılarını genişletmek ve - temelli yiyecek ve içecek üretimi bitki ile birlikte dahildir. Hayvan beslenme endüstrisinde, nihai ürünün kalitesini destekleyen ve sentetik bileşiklere güvenli bir alternatif sağlayan doğal bir bileşik besleme ilavesi olarak kullanılır. Yoğunlaştırılmış formunun avantajı, doğru bir şekilde dozlanabilir ve daha yüksek - sipariş formüllerine dahil edilebileceği için farmasötik ve sağlık geliştiricileri için uygundur.

Ürünlerimizle ilgileniyor musunuz? Sadecemesaj bırakınBu sayfada veyadonna@kingsci.comÜcretsiz örnekler ve daha profesyonel destek almak için!

Sarımsak özü allisinbir endüstriyel ürün olarak sağlıklı bir hammadde kaynağı oluşturmak için kalite, olgunluk ve tekdüzelik tarafından seçilen ve kontrol edilen taze sarımsak (Allium sativum L.) ampulleri içinde çıkarılır. Sarımsakın yaygın olarak bilinen biyoaktif bileşeni alliin'dir. Alliin, sarımsakları ezerek ve/veya dilimleyerek işleme sırasında alliinaz enzimi yoluyla allisine dönüştürülen doğal olarak oluşan bir kükürt molekülü olan Alliin'dir. Ekstrakt daha sonra, süreçteki seviyeleri korumak için sprey kurutma veya donma kurutma da dahil olmak üzere kontrollü kurutma işlemleri ile sabit tutulur ve büyük - ölçekli üretim için uygun bir serbest - akan toz oluşturur. Sonuç olarak, farklı formülasyonlara dahil edilmesinin kolaylığına ek olarak, ek tekdüze potens ve uzun raf ömrü ile sarımsakın kendisinin doğal özelliklerine sahip olmasıdır. Üreticiler, bitmiş ürünün gıda, nutrasötik, yem ve farmasötik endüstrilerinin zorluklarına uygun bir ürün olmasını sağlamak için yönetilen tarımsal uygulamalar altında yetiştirilen konsantre sarımsak tedarik ederek izlenebilir ve kanıtlanmış tutarlı bir bileşen sağlayabilirler.

Binlerce yılın kültürlerini kapsayan bir uygulama olan sarımsak (Allium sativum L.) işlevsel ve mutfak bileşeni olarak milenyum - eski kullanımı üzerine kurulmuştur. Tipik olarak taze çiğ sarımsak, küratör ve benzersiz bir lezzet ve bitkisel - tip bileşikleri nedeniyle ödüllendirilmiş olsa da, 20. yüzyılın kısımlarına kadar, ana biyoaktif bileşen olduğu keşfedildi ve bu, enzim -} mütevelli ve işleme, bu, bu, bu işleme ve işleme ile üretilen üretim sırasında enzim - aracılı parçalanma ile sentezi değildi. Bu anlayışa dayanarak, modern endüstriyel yöntemler, allisin ekstrakte etmek, stabilize etmek ve standartlaştırmak ve çok büyük bir ölçekte, gıda, nutrasötikler, besleme ve farmasötik formülasyonlardaki uygulamalarda bir toz olarak kullanılabilen bir biçimde üretmek için sanayileşmiştir. Son birkaç on yılda, sarımsak fonksiyonel bileşenlerinin konsantre ve izlenebilir kaynaklarının güvenilir bir kaynağı isteyen üreticiler için önemli bir bileşen olarak ortaya çıkmıştır. Tarihi gelişimi, eski botanik bilgeliğinin modern ekstraksiyon ve formülasyon metodolojileri ile bir kombinasyonunu temsil eder;Allisin sarımsak tozuTüketicilerin küresel kalite ve güvenlik beklentilerine uygun uygun ve endüstriyel bir - hazır formda.

1. Depolama Koşulları

Isı - hassas, nem - hassas ve ışık - hassastır. Güçlü olduğundan ve bozulmamasını sağlamak için serin, kuru ve hava - serbest ortamda tutulmasını gerektirir.

2. Dozaj doğruluğu

Son formülasyonlarında ürünlerin aynı kalitesinin fonksiyonel istikrarını ve bakımını garanti etmek için ölçüm ve kontrollü dahil etme miktarları izlenmelidir.

3. İşleme ortamı

Karıştırma, karıştırma veya ekstrüzyonla çıkarıldığında, aşırı yüksek sıcaklıklardan kaçının ve ısı - hassas olan aktivite kaybını riske atar.

4. Diğer malzemelerle uyumluluk

Diğer hammaddelerle etkileşimlerin, nihai üründe lezzet veya stabilite veya biyoaktif bileşen kaybında bir değişikliğe neden olmadığından emin olun.

5. Kalite Kontrolü

Aktif bileşen, mikrobiyal sınırlar ve fiziksel özelliklerin düzenli testlerini yapın.Dökme allisin tozuStandartları karşılamak için üretimde.

6. Düzenleyici uyumluluk

Kullanılacak tüm formülasyonlar yerel ve uluslararası gıda, nutrasötik ve yem ve farmasötik - tabanlı düzenleyici gereksinimleri geçmelidir.

7. Dağıtımdan sonra ambalaj

Toz dökme kaptan çıkarıldıktan sonra, hava ve neme maruz kalmayı önlemek için hemen uygun daha küçük kaplara kullanılmalı veya yerleştirilmelidir.

8. Belgeler ve izlenebilirlik

Kalite güvencesi, denetimler ve düzenleyici raporlama için gerekli olan izlenebilirliği sağlamak için toplu kayıtları/analiz sertifikalarını (COA) tutun.

Popüler Etiketler: Allicin Powder, Çin, Üreticiler, Tedarikçiler, Fabrika, Toptan Satış, Fiyat, Priceelist, Tırnak, Toplu, Stokta, Kosher, ISO, HACCP